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  • 红乳卤蒸笋鸡

    类别: 浙江菜 补虚养身食谱 工艺: 蒸

    1. 将鸡开膛取出内脏，去嗉囊、食管和气管，洗净，随后斩去头和脚爪（鸡颈留用），再切成3厘米见方的块； 2. 葱切段备用； 3. 将鸡块放入小瓦钵内，加入红曲 ...

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    推荐:3 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53

  • 乳腐肉

    类别: 上海菜 补虚养身食谱 补血食谱 工艺: 蒸

    1. 将猪肋条肉切成2 厘米长、1.3 厘米宽的长方块； 2. 将猪肉块平叉在铁叉上，皮朝下放在炉火上，烤至皮呈深黄焦色时为止，放入清水中浸一会儿，用刀刮去毛 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35