-
醋熘草鱼丁
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 醋溜 1. 将草鱼肉洗净，放在案板上，用刀划成直径1.5厘米的方丁； 2. 茭白去皮，洗净，切成长1.2厘米见方的丁； 3. 泡红辣椒切成碎末； 4. 把鸡蛋清放入碗内，快 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
醋椒桂鱼
类别: 山东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 醋溜 1. 桂鱼刮净鳞，挖去鳃，从鳃部取出内脏，去掉鱼鳍，用清水冲洗干净； 2. 再用开水略烫一下，即刻放入凉水中，然后刮净黑皮，先在鱼身上一面每隔2厘米宽剞成 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:6 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:41
-
糖醋熘黄鱼
类别: 上海菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 醋溜 1.将黄鱼去鳞，挖去鳃，去内脏，洗净，用刀在鱼身两面批翻刀块，将黄鱼放在盆内，加酒，盐，味精拌匀，用湿淀粉拌透，再拍干生粉。 2.烧热锅，放油烧至七成 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:39
-
醋熘黄鱼
类别: 四川菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 醋溜 1. 将黄鱼去鳞、内脏，洗净，两面切月牙形花刀，撒上盐，腌渍20分钟； 2. 淀粉（7克）放碗内加水调出湿淀粉（15克）备用； 3. 将干淀粉、胡椒粉、味精、黄酒 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
-
醋熘鳜鱼
类别: 淮扬菜
补虚养身食谱
健脾开胃食谱
工艺: 醋溜 1. 大蒜去蒜衣，洗净； 2. 韭黄择洗干净，切段； 3. 葱去根须，洗净，切段； 4. 姜洗净，切片； 5. 将鳜鱼去鳞、鳃、鳍，剖腹，去内脏洗净； 6. 在鱼身的两 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
醋溜肉片
类别: 清真菜
补虚养身食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 醋溜 1. 将羊肉去筋洗净，切成薄片； 2. 羊肉加入少许精盐、蛋清、湿淀粉拌匀浆好； 3. 冬笋切片； 4. 青蒜切成3.3厘米长的段； 5. 把料酒、米醋、酱油、味精、水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
-
醋熘腰花
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
营养不良食谱
工艺: 醋溜 1.将猪腰每只切成两片，去筋，表面打麦穗花刀，将笋片、木耳、葱丝、蒜片、精盐、酱油、醋、味精、水淀粉、高汤调成料汁。 2.猪油锅烧滚，同时将剞花刀猪腰 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
