• 生焗排骨

    类别: 卤酱菜 补血食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 将排骨切成长方形,重量约20克,另将蒜头,酱油,绍酒拌匀,把切成块状排骨腌半小时; 2. 除去蒜肉,放少许鸡汤,下锅将它烧开,然后把排骨放入焖8分钟, ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 酱焗水鸭

    类别: 卤酱菜 私家菜 补虚养身食谱 工艺:

    1.先将水鸭洗净取出内脏备用,另将豆瓣酱研烂,加入麻酱味粉,麻油,酱油,绍酒等混合一起搅匀,涂在鸭身的内外。 2.另备瓦钵一只,内放竹片两段垫钵底用, ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:40

  • 口福鸡

    类别: 特色菜 广州菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将光鸡洗净,用滚水淋鸡身内外两次,然后用洁净布抹干水分; 2. 将柱侯酱、盐、白糖、米酒、味精拌匀,涂在鸡腔内; 3. 葱也放进鸡腔; 4. 蜜糖用25毫升 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:32