1. 猪尾去毛洗净,入沸水锅煮熟,捞出冲凉,斩成5厘米长的节,待用; 2. 将泡椒、辣椒去蒂后与调料放入泡菜坛,再放入猪尾浸泡8小时,捞出装盘即成。
...查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:43
1. 将海蜇用清水反复搓洗干净,切成细丝,放沸水中焯一下,再用冷开水冲凉,捞出,沥干水分。 2. 将白菜去外帮取其嫩心洗净切成细丝。 3. 把黑芝麻洗净晾干 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:44
1. 猪脊骨洗净,斩几块,蚝豉洗净浸软; 2. 苦瓜洗净,去核,切几段; 3. 咸酸菜洗净,切块; 4. 将猪脊骨、蚝豉放入锅内,加清水适量,煲沸一小时,再放苦 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1.将活鲍取肉刷洗净,放高压锅内加鸡汤、精盐封盖,小火焖12分钟取出。 2.勺中加黄油少许烧热,加鲜番茄汁炒,随即加盐、少许糖和味精,加上汤适量,加入鲍 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
1. 将肥嫩野鸭去皮,除去内脏,洗净血污,剁成块(2厘米见方); 2. 野鸭块投入沸水锅中焯一下,捞出洗净; 3. 将猪肉剁馅装入碗中,加入鸡蛋清、淀粉和精盐 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1.猪皮用清水浸泡1小时后,换水再浸3-4次,最后2次加入半茶匙米醋,分别约1小时和半小时,用姜(切片)、葱(切段)氽水,高火3分钟,取出冲洗。 2.芹菜去叶 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
1. 将猪小排骨洗净,剁成段; 2. 白萝卜去皮,切成块; 3. 葱切段,姜切片备用; 4. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,下入猪排骨块和醋煮开; 5. 撇净浮沫, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
1. 将蛋清磕在碗内,加入味精、料酒、猪油、芡粉、鲜汤和精盐打匀待用; 2. 葱切末; 3. 豌豆粒煮八成熟去皮,捣成泥放在碗内,加入味精、料酒、精盐、葱末 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
1. 猪腿肉洗净放锅内煮熟切成较粗的丝; 2. 葱切丝备用; 3. 酸白菜用水洗净切成0.3厘米细丝; 4. 炒勺置旺火上,内放花生油烧至六成热,放入葱丝(1克)略 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:35
1. 葱姜切丝,剩余部分姜切末; 2. 将海蟹去壳,洗净,用刀改成一只蟹爪带一块蟹肉的形状,加葱姜丝、料酒、胡椒粉、精盐拌匀稍腌,加入干淀粉抓匀; 3. 姜 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40