• 酿粉肠

    类别: 山西菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺:

    1. 将猪肠用盐碱搓洗法洗净后,切成70 厘米长的节,一头用绳子捆住备用; 2. 将猪肉剁成末; 3. 葱姜洗净,均切成末; 4. 猪肉末内加入葱末、姜末、盐、干淀 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 瓤蟹盒

    类别: 家常菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 工艺:

    1. 将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉、蟹黄、蟹膏混在一起,放在碗内; 2. 蛋清放在碗内,加盐和少计水,快速抽打起泡,成为蛋清糊; 3. 将剥下的蟹盖洗净,吹干 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22

  • 瓤田螺

    类别: 家常菜 滋阴食谱 清热解毒食谱 工艺:

    1. 将田螺肉洗净,与猪肉一同切碎剁成泥茸; 2. 放在碗内,加香油、酱油、味精、盐、料酒、糖、葱花、姜末调拌均匀,再加少许鲜汤(或水)搅打成馅; 3. 取完 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 瓤甲鱼

    类别: 安徽菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:

    1. 选用肥瘦各半的猪肉,切成小丁,放在碗里; 2. 冬笋也切成小丁; 3.葱、姜(各10克)切成末,姜块20克拍松; 4. 猪肉、冬笋、葱、姜同放在碗里,加盐、水 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:47

  • 冰糖整梨

    类别: 湖南菜 肺调养食谱 滋阴食谱 工艺:

    1.梨子切去两端蒂,在有柄的一端雕上花纹,从下面用小刀挖去核和内筋,放入清水内,削去外皮后装入深盘内,加入白糖上笼蒸熟取出。 2.红枣洗净后装入碗内, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:35