1.通脊肉切成10块,用刀背将其拍成片,撒上盐、胡椒粉、淋上料酒,腌2小时。 2.猪肉滚上面粉,再滚上鸡蛋浆,最后滚面包渣,用手压一下。 3.花生油放入锅上 ...
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1.荸荠洗净去皮,用刀拍成米粒碎块,锅内放清水500克,白砂糖100克,烧滚后,用湿淀粉勾成厚糊,加入荸荠碎块,搅和后出锅,倒入盘中冷却,然后倒出,切成菱 ...
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