1. 白菜叶洗净,用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦); 2. 胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状),放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后, ...
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1.海蜇皮用清水浸5小时后,洗去泥沙和污物,撕掉黑皮,切成长方块,沥干水分;苦瓜洗净,切成片,放入菜盆内,用精盐腌12分钟,沥去水分;开洋、香葱和生姜 ...
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1. 先将生甘草、银花、菊花、夏枯草、青蒿、茶叶加水1.5千克煎沸; 2. 再加石灰、纯碱、食盐,搅拌均匀; 3. 待料液冷却后,放入鲜鸭蛋,浸泡40天左右; 4. ...
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1.藕洗净去皮,然后切成0。5厘米厚的片,泡到加一点醋的水里去除怪味。 2.红辣椒切成小段,使之成为环状,去掉籽。 3.把少量醋和盐兑到500克的水里,然后上 ...
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1. 将萝卜洗净,切成小的薄片 2. 放花椒、食盐少许,加米醋浸4小时即可; 3. 食用时淋香油。
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1. 将番茄用清水洗净后,用冷开水或沙滤水冲一下,放在消毒砧板上用消毒刀切成0.6厘米厚的片,整齐地摊在平盘中; 2. 一层层均匀的撒上白糖,淋上白醋或醋精 ...
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1. 将西红柿洗净后切片放碗里; 2. 碗里稍加些盐,拌匀腌片刻即可。每日1次,连食5天。
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1. 白萝卜洗净,切条。 2. 红辣椒洗净,切条。 3. 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。
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