1. 将银鱼洗净。 2. 鸡脯肉切成5厘米长的细丝。 3. 将蛋清、干淀粉、精盐调匀,放入鸡丝上浆。 4. 锅内加高汤烧沸,将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水,捞 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:39
1. 将草鱼片洗净,控去水分,加入料酒、精盐、葱末拌匀; 2. 莼菜取嫩茎、叶,洗净,加精盐腌片刻,放入开水锅内略烫,捞出控水; 3. 炒锅添水烧开,倒入鱼 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:37
1. 香菇去蒂,洗净,切片; 2. 豌豆苗择洗干净,切段; 3. 葱去根须,洗净,切末; 4. 熟火腿切片; 5. 春笋去皮,洗净,煮熟,切片; 6. 将 鱼(鲶鱼)脊背 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:78
1. 鲫鱼收拾干净,把内脏掏出,用清水冲洗干净,然后在鱼身两侧各划数刀(刀口相距2.5厘米); 2. 白萝卜去皮,洗净,切成细丝; 3. 豆苗摘下嫩尖; 4. 葱切 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:27
1. 鲫鱼洗净,用洁布把鱼身擦干,把鱼煎好备用; 2. 炒锅放在火上,到入温水,把鱼放入锅内; 3. 加入葱段、姜片、大料、精盐、味精,开锅后,转用文火煮25 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
1.大葱去根洗净切成葱花;姜洗净去皮切成丝;大蒜(白皮)剥去蒜衣洗净切成片;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克左右备用;将豆腐(北)洗净,用沸水焯烫一下, ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:115
1.将笋去硬壳洗净切成丝;大葱和干红椒分别洗净,均切成丝;乌鸡肉洗干净,投入水锅中煮熟捞出,晾凉后撕成丝; 笋丝下入沸水锅中焯熟捞出沥干。 2.鸡丝、笋 ...
...查看详细推荐:8 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55