1. 麦芽用锅炒至微黄。 2. 将蜜枣洗净。 3. 瘦猪肉用水洗净抹干,切片,加入腌料,腌透入味。 4. 将洗净的蜜枣,炒麦芽放入煲滚的水中,继续煲45分钟。 5. ...
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1. 把仔鸡整理干净,从脊背处剖开,挖内脏,洗净后拆净大小骨头,用刀背轻轻在鸡肉上捶一捶,放入盘内,加入葱,姜,酱油,盐,味精腌一小时; 2. 干粉丝剪 ...
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