1. 黄花鱼去骨片出鱼肉洗净备用; 2. 猪肚洗净放开水锅内氽熟; 3. 将猪瘦肉、黄花鱼肉、鲜虾仁、熟猪肚、火腿肉、香菇、葱白、荸荠等料切成小丁块,装在大 ...
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1. 将牛肉剔去筋膜,而后切成长3.3厘米、宽1.6厘米的薄片; 2. 把牛肉片放在碗里加干淀粉、黄酒抓匀腌1分钟; 3. 冬笋切成同牛肉大的片; 4. 葱切成马蹄片; ...
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