• 素鸡

    类别: 素斋菜 福建菜 工艺: 熟炒

    1. 将豆腐皮(油皮)用清水喷软; 2. 喷软后每张豆腐皮摊平,重叠一起再卷紧,放在一块干净的布上包成圆棍形,用细麻绳捆紧; 3. 炒锅置旺火,下清水后,放 ...

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    推荐:4 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18

  • 炒素虾仁

    类别: 素斋菜 青少年食谱 福建菜 工艺: 熟炒

    1. 将面筋虾仁放入沸水锅中氽一下,捞出沥干水分; 2. 冬笋去皮洗净切片,放入沸水锅中氽熟,捞出切小指头大的块; 3. 芥菜茎放入碱水中浸软; 4. 番茄洗净 ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43