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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 清汤肚片

    类别: 素斋菜 福建菜 特色菜 工艺: 汆

    1. 将面粉与适量的清水搅拌，揉成面团，发酵1.5 小时； 2. 发酵后的面团放入清水盆内，不断揉搓，洗去粉浆，水浑时，换清水，反复揉洗,直至面团无粉浆可出时 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 清汤肉丸

    类别: 福建菜 工艺: 汆

    1. 猪精肉搅成茸； 2. 猪肥膘肉切米粒小丁； 3. 葱去根须，洗净，取葱白切珠； 4. 肉茸加肥膘肉丁、精盐、味精顺一个方向搅打成浆； 5. 用手指挤出丸子入60 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15

  • 原汤鱿鱼

    类别: 福建菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 汆

    1. 鱿鱼干洗净，切下头待用； 2. 鱿鱼身进行泡发，发透后待用； 3. 将泡发好的鱿鱼用斜刀切成6×3 厘米的长方形； 4. 鱿鱼头洗净后用热水洗去异味，放在碗中 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40