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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 通心河鳗

    类别: 福建菜 结核病食谱 明目食谱 工艺: 蒸

    1. 河鳗放养清水二天，去泥腥味后，用草纸擦净鱼身上的粘液，剁去头尾，切5 厘米长的段，用筷子捅出脏，洗净鱼身，放在少许精盐和清水调和的盐水中腋渍10 分 ...

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    推荐:4 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35

  • 葱烧肥鸭

    类别: 私家菜 福建菜 健脾开胃食谱 工艺: 蒸

    1. 肥鸭宰杀、褪毛、去内脏（注意不开膛）后洗净，沥干水分； 2. 沥干水分的肥鸭用酱油、料酒调成涂汁抹匀鸭身，晾干； 3. 葱洗净，50克切葱珠，100克切6.5 ...

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    推荐:5 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:41

  • 荷叶粉肉卷

    类别: 福建菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 蒸

    1. 将猪五花肉洗净，切成长5厘米、宽3.3厘米、厚1厘米的片，盛在碗里，加入黄酒、白糖、酱油、味精、胡椒粉拌匀腌渍半小时； 2. 糯米用清水淘洗干净； 3. 炒 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 干贝蛋

    类别: 素斋菜 福建菜 骨质疏松食谱 工艺: 蒸

    1. 豆腐皮入清水中浸软取出，每张摊平，叠在一起卷紧，放在净麻布上，包卷成圆棍形，外面用麻绳捆扎紧； 2. 捆扎好的豆腐皮然后放入清水锅中，用旺火煮熟取 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:41