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原料别名: 奶汁少司
原料分类: 调味品类
原料:黄油600克,面粉800克,牛奶10升,豆蔻1克,香叶1克,丁香1克,盐15克。 制作方法: 1. 用黄油炒香面粉; 2. 加入牛奶,搅拌均匀; 3. 加入豆蔻、香叶、丁香; 4. 小火煮30分钟,加盐; 5. 过滤,放凉备用。