营养成分

88
千卡
4.8
克
0.6
克
3.7
克
162
微克
970
微克
0.03
毫克
0.1
毫克
0.9
毫克
16.28
毫克
71
毫克
54
毫克
308
毫克
3236.3
毫克
26
毫克
11
毫克
1.54
毫克
6.55
毫克
0.29
毫克
1.03
毫克

含蒜蓉辣酱的菜谱

  • 1. 嫩豆腐切1厘米见方的丁，用开水焯过，控净水； 2. 再放油中煸炒至微 ...

    炒六味豆腐 >>

蒜蓉辣酱

  • 原料分类： 调味品类

    使用提示： 每餐约10克

原料介绍:

蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料，配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成，口味纯正，香辣可口。

营养分析:

1. 辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上广泛受到喜爱；
2. 辣椒不仅有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。

相关人群:

一般人群均可食用

蒜蓉辣酱