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1. 五花肉去皮切片; 2. 姜切茸、葱切花; 3. 豆瓣剁细成粒待用; 4. ...
1. 猪肉烧皮刮洗干净,切成片,放入蒸肉粉、香油、盐、鸡精、味精拌匀 ...
原料别名: 全料蒸肉粉
原料分类: 调味品类
蒸肉粉就是将米、花椒、干辣椒一齐下锅炒热,待米变得有点黄的时候起锅,然后碾成细粉即可。