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原料别名: 玉米莴苣
原料分类: 蔬菜类及制品
Lamb’s lettuce(Valerianella olitoria) 野苣原为欧洲野生植物,现今世界各地都有栽种,又名玉米莴苣,叶片微苦,是冬季沙拉的常见蔬菜。