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1.将猪肉剁碎成肉粒放入干净盆内,淀粉加水适量调匀成水淀粉,然后再将 ...
1. 猪肉洗净,切成两块; 2. 藕洗净,去皮切成两段; 3. 冬菇用水浸泡 ...
1. 将鸭翅洗净,放入沸水锅中煮透,捞出; 2. 用刀剁去鸭翅的两端,抽 ...
原料分类: 禽肉类及制品
鸭翅一般是禽类最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密。
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经; 可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿; 治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。