原料介绍:

羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺。

营养分析:

羊肺含有丰富蛋白质、铁、硒等营养元素，有补益肺气,利尿行水的作用。

相关人群:

一般人都可食用，尤适宜肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数者。

制作指导:

羊肺适合肺虚、小便不利,可与杏仁、柿霜、白蜜等同煮食用。

食疗作用:

羊肺性平、味甘，归肺经；
能补肺气、调水道；可用于肺痿咳嗽，消渴，小便不利或频数。