营养成分

113
千卡
13.8
克
104
毫克
16
微克
0.28
毫克
0.4
毫克
5.6
毫克
1.75
毫克
10
毫克
172
毫克
200
毫克
100.8
毫克
17
毫克
4
毫克
2.09
毫克
16.7
毫克
0.26
毫克
0.04
毫克

含羊心的菜谱

  • 1. 羊心、羊肺、羊肚、羊肠反复冲洗干净，放进水锅内； 2. 加入花椒、 ...

    白汤羊杂碎汤 >>

  • 1.羊肚洗净择去油，放八成开的水锅内烫一下，捞出放在案板上，用力刮去 ...

    白汤杂碎 >>

  • 1.将鲜羊肚洗净，揩掉油，放至即将开的水锅里烫一下，捞出，放案板上 ...

    羊杂碎汤 >>

  • 1. 羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出 ...

    羊杂毛血旺 >>

羊心

  • 原料分类： 畜肉类及制品

    使用提示： 每次约50克

原料介绍:

为牛科动物山羊或绵羊的心脏。

营养分析:

羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用。

相关人群:

一般人都可食用，尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。

食疗作用:

羊心味甘，性温，归心经；
有补心益血的作用；
可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。

羊心