营养成分

176
千卡
19.1
克
11.1
克
92
毫克
0.05
毫克
0.12
毫克
3.5
毫克
0.85
毫克
6
毫克
28
毫克
58
毫克
68.2
毫克
3
毫克
1.3
毫克
0.35
毫克
4.02
毫克
0.01
毫克

含猪耳的菜谱

  • 1.葱和姜拍破；鸡蛋磕在碗里，放面粉、湿淀粉、适量的水调制成糊；白芝 ...

    层层脆 >>

  • 1. 将猪耳朵残毛钳尽，刮洗干净； 2. 先用开水氽透，再刮洗一遍，入汤 ...

    拌猪耳朵 >>

  • 1. 豆腐(北)用水冲净，切成细条； 2. 鸡肉洗净，切成细丝； 3. 发菜用 ...

    千层云耳 >>

  • 1. 青蒜摘洗干净切斜刀； 2. 辣椒洗净去籽后切丝备用。 3. 再将卤好的 ...

    辣油耳丝 >>

  • 1. 将猪耳毛烙净，放入凉水锅中旺火煮沸，5 分钟后捞出； 2. 将猪耳另 ...

    水磨丝 >>

猪耳

  • 原料分类： 畜肉类及制品

制作指导:

猪耳朵可以扒烤或镶馅料烹调。在中国，猪耳常添加辛香料调理。

猪耳