营养成分

含鸭油的菜谱

  • 1. 熟火腿切成片； 2. 冬菇去蒂，洗净，一剖两爿； 3. 姜洗净，用刀拍 ...

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  • 1.将玉兰片切成3厘米长，1.5厘米宽的薄片；香菇大片改刀；油菜去根去 ...

    渡羊脑 >>

  • 1. 将牛蹄筋用水洗净，下白水锅煮烂，捞出晾凉，改刀切一寸长，五分宽 ...

    炖牛蹄筋 >>

鸭油

  • 原料分类： 油脂类

营养分析:

鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。
鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。

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鸭油