营养成分

含百合花的菜谱

百合花

  • 原料分类: 药食两用食物

    使用提示: 内服

原料介绍:

百合花为百合科植物百合等的花蕾。百合的花朵在夏季盛开,有红,淡红,黄,白等多种颜色,花大,单生于茎顶,少有1朵以上者;花梗长达3~10厘米;花被6片,乳白色或带淡棕色,倒卵形;雄蕊6,花药线形,丁字着生;雌蕊1,子房圆柱形,3室,每室有多数胚珠,柱头膨大,盾状。蒴果长卵圆形,室间开裂,绿色;种子多数。花期6~8月。果期9月。

制作指导:

治老弱虚晕,有痰有火,头目昏晕:百合花三朵,皂角子七个(微焙)。或蜜或沙糖同煎服。

食疗作用:

百合花性微寒平,味甘微苦;入肺经;
具有润肺,清火,安神的功效;
主治咳嗽,眩晕,夜寐不安,天疱湿疮。

百合花