营养成分

342.5
千卡
12.76
克
2.2
克
70.21
克
38.48
微克
2.32
克
1.2
微克
8
微克
0.18
毫克
0.1
毫克
2.6
毫克
4
毫克
2.01
毫克
64.3
毫克
320.4
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518.9
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11.19
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140.2
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2.79
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查看：35 莲子淮山炖薏米

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烹饪方法:

1.淮山、莲子、薏米、冰糖分别用水洗净。
2.洗净的莲子、薏米放入炖盅内，加入水，放在火上烧开，盖好盖，用小火炖半小时，揭去盖，再放入淮山、冰糖，盖好盖，继续用小火炖半小时左右，至原料熟烂时即可。

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食谱营养:

山药：1. 健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收 ... >> 查看详细介绍
薏米：1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为 ... >> 查看详细介绍
莲子：1. 防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

莲子淮山炖薏米

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