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回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 将南瓜、胡萝卜打成茸;
2. 坐锅烧水,将南瓜、胡萝卜煮一下;
3. 再将玉米粒、青豆放入煮开,倒出;
4. 坐锅点火,放入黄油,化开后将面粉放入炒成金黄色;
5. 将煮好的汤水冲入烧开,加精盐、白糖、鸡精、香菜即可。
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