营养成分

1289.21
千卡
0.03
毫克
42.29
109.5
2.82
毫克
35.51
2.65
微克
1.8
235
毫克
135.64
微克
33.6
微克
0.24
毫克
0.62
毫克
11.52
毫克
1.7
毫克
26.04
毫克
66.12
毫克
393.06
毫克
650.57
毫克
1784.46
毫克
0.6
毫克
88.2
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查看:42 扒鸭条

烹饪方法:

1. 将熟鸭肉拍平,切成长方条,光面朝下码放盘内;
2. 炒勺上火,放入花生油烧热,投入大料、葱段、姜片、蒜片炒出香味;
3. 加入料酒、酱油、鸡汤烧开;
4. 捞出佐料,放入鸭条,微火焖透;
5. 移旺火,调入味精,用水淀粉勾芡,淋入鸭油,翻勺装盘即成。

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食谱营养:

鸭肉:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵 ... >> 查看详细介绍
扒鸭条

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