营养成分

2524.35
千卡
0.02
毫克
290.14
克
141.17
克
22.91
克
1.85
微克
0.8
克
1590
毫克
726.8
微克
41
微克
0.76
毫克
1.36
毫克
84.27
毫克
1.1
毫克
10.05
毫克
152.2
毫克
2350.9
毫克
3840.02
毫克
4884.94
毫克
0.08
毫克
298.08
毫克
21.58
毫克
16.52
毫克
176.61
毫克
1.1
毫克
1.18
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：20 旱蒸全鸡

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 鸡洗净后入汤锅内氽一下，再洗净，搌干，用盐、黄酒在鸡身内外抹匀；
2. 将鸡放入蒸盆内，再加入姜（拍松）、葱结、胡椒粉、鸡油、用皮纸封严盆口，上笼蒸约2小时左右至粑；
3. 取出，撕去皮纸，捡去姜、葱、鸡油渣即成。

相关链接:

食谱营养:

童子鸡：鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强 ... >> 查看详细介绍
旱蒸全鸡

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐