营养成分

121
千卡
16.6
克
4.8
克
1172.2
微克
356
毫克
10414
微克
0.33
毫克
1.1
毫克
11.9
毫克
1.88
毫克
7
毫克
263
毫克
222
毫克
92
毫克
1.3
毫克
16
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2.4
毫克
38.55
毫克
0.32
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查看：16 朱砂蒸鸡肝

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烹饪方法:

1.将鸡肝洗净后切成小片。
2.将朱砂与鸡肝拌匀后，盛在瓷碟中隔水蒸1-2小时，调味后服用。

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制作提示:

不宜用火炮制以免汞中毒，所以必须隔水蒸食。

食谱营养:

鸡肝：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

朱砂：本品畏磁石，恶咸水，忌一切血。

健康提示:

朱砂不宜多服

朱砂蒸鸡肝

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