营养成分

465.11
千卡
0.41
毫克
53.88
克
2.5
克
57.78
克
40.75
微克
1.07
克
40
微克
442.5
毫克
132.95
微克
51.7
微克
0.03
毫克
1.43
毫克
3.18
毫克
86.35
毫克
51.75
毫克
1366.64
毫克
443.08
毫克
968.76
毫克
1507.58
毫克
500.88
毫克
13.88
毫克
9.2
毫克
188.69
毫克
0.34
毫克
1.2
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：41 桂圆炒螺花

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.活海螺肉洗净，剞深十字花刀，切成1.5厘米的方丁，放热植物油中促出。
2.滑勺内加底油，放入葱姜末烹香，即加入桂圆肉煸炒，随加盐、味精和少许高汤，加入海螺花，用水淀粉勾稀芡，淋明油即成。

相关链接:

制作提示:

龙眼肉就是桂圆肉。

食谱营养:

桂圆：1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效； 2. 研究发现 ... >> 查看详细介绍
海螺：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。

桂圆炒螺花

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐