营养成分

238.12
千卡
0.02
毫克
2.05
22.14
30.84
微克
2.35
348
微克
2089.5
微克
0.04
毫克
0.04
毫克
0.57
毫克
19
毫克
16.4
毫克
55.3
毫克
44.08
毫克
189.78
毫克
2352.39
毫克
22.74
毫克
1.01
毫克
0.59
毫克
0.74
毫克
0.08
毫克
0.22
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...

    回锅肉 >>
  • 将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>
  • 1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看:26 三丁野菜

烹饪方法:

1.将豆腐切成薄片,黄瓜、胡萝卜、香姑分别洗净切片;淀粉加水调成芡汁。
2.炒锅注油烧至六成热,下入豆腐片炸至金黄色,捞出整齐地摆放盘中。
3.锅内留少许油烧热,放入胡萝卜、黄瓜、香菇片煸炒,加入蚝油、盐、味精、白糖炒匀,用水淀粉勾芡,出锅盛在炸好的豆腐上即成。

相关链接:

食谱营养:

胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
黄瓜:1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍
香菇(鲜): 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机 ... >> 查看详细介绍
豆腐(北):1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

豆腐(北):豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。 黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。
胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病; 另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

三丁野菜

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐