营养成分

1795.1
千卡
308.6
克
58.59
克
0.16
克
900
毫克
165.75
微克
4.5
微克
2.26
毫克
2.42
毫克
78.37
毫克
1.05
毫克
4.81
毫克
146.45
毫克
2976.75
毫克
6161.9
毫克
5027.46
毫克
115.5
毫克
335.95
毫克
59.98
毫克
91.31
毫克
108.75
毫克
1.86
毫克
1.12
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：34 白水羊肉

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将羊肉带骨卸为八块，洗净，放入开水锅略煮，撇清浮沫，用小火继续翻煮2小时左右，用肉叉在肉厚处扎些小眼，使肉内的血水得以排出，并可使肉色白味正。肉熟后捞出晾凉，切成长3厘米、宽1.7厘米的长方片，将蒜捣碎成蒜泥。
2.将蒜泥、盐、醋放在一起调成醋蒜汁。食用时，肉和醋蒜汁一同上桌，由食用者自己蘸着吃。

相关链接:

食谱营养:

羊肉(瘦)：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
白水羊肉

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐