营养成分

15147.15
千卡
0.64
毫克
1236.79
克
1026.2
克
323.36
克
49.5
微克
83.16
克
3000
毫克
915.5
微克
2173
微克
9.45
毫克
10.52
毫克
321.82
毫克
23
毫克
629.73
毫克
12596
毫克
16322.55
毫克
24675.5
毫克
24813.92
毫克
385
毫克
3637.9
毫克
705.88
毫克
346.02
毫克
413.49
毫克
16.52
毫克
24.61
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：38 白水羊肉（北京）

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将鲜嫩羊肉洗净切块，放入清水锅中用大火烧开，撇尽浮沫，然后加入葱段、姜块、大蒜、花椒、大料，以除去腥膻。改用小火慢煮，直至炖熟煮烂，加进精盐、味精调好味。
2.把煮熟的羊肉捞出，切成片或小块，分装于碗中，浇入炖肉时的原汤，再加些稀麻酱和辣椒油或辣椒面，拌匀即可。

相关链接:

食谱营养:

羊肉(瘦)：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
白水羊肉（北京）

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐