营养成分

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千卡
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324.51
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49.75
克
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微克
0.46
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2512
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毫克
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毫克
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毫克
3351.69
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烹饪方法:

1.先将鹌鹑整理干净，用调料腌渍入味。
2.炒锅上火，放油烧热，下鹌鹑煎至金黄色，起锅沥油。
3.原锅上火，加油烧热，下葱、生姜、蒜炒香，加入鲜汤及胡椒粉、酱油、黄酒、精盐等调料，然后放入鹌鹑焖酥，浇上番茄汁、辣酱油即成。

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食谱营养:

鹌鹑肉：医界认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、 ... >> 查看详细介绍
番茄鹌鹑

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