营养成分

124.73
千卡
11.98
0.42
7.44
微克
5.05
43.85
微克
268
微克
0.22
毫克
0.25
毫克
1.86
毫克
4.9
毫克
1.17
毫克
86.41
毫克
171.69
毫克
89.76
毫克
1268.2
毫克
0.08
毫克
16.98
毫克
10.18
毫克
0.35
毫克
0.44
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0.05
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查看:39 素笋汤

烹饪方法:

1.把冬笋切成小柳叶形薄片,用开水氽烫一下;水发木耳大片的适当切一下;香菜取叶洗净待用。
2.把汤勺洗净,放火上,倒入鲜清汤750毫升,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入笋片、木耳片,汤沸后,去浮沫,放入香菜叶即可装入碗中。

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食谱营养:

冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质 ... >> 查看详细介绍
木耳(干):1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

素笋汤

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