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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 气血双补食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 痛经食谱 骨质疏松食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:每日2次,吃肉喝汤。
主料: 乌骨鸡500克
辅料: 陈皮3克 高良姜3克 草果5克
调料: 大葱10克 醋5克 胡椒6克
1.将雄乌骨鸡洗净切块,大葱切段。2.与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
1. 温中健胃,补益气血。 2. 适用于妇女痛经之属于气血双亏、偏于虚寒者。