您的位置:哈喇子美食网 > 人参淮药糕
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 莲子温水泡后去皮、心;
2. 莲子与人参、山药、茯苓、芡实、粳米共研为粉末;
3. 粉末与糯米粉、白糖揉成面团,制成糕状;
4. 上笼用武火蒸30分钟。
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
茯苓:茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。
健脾胃,补元气。适用于脾胃虚弱、不思饮食等症。
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |