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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 补气食谱 便秘食谱 自汗盗汗食谱 补虚养身食谱 子宫脱垂食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:中餐|晚餐
主料: 猪大肠600克
辅料: 升麻15克 黑芝麻100克
调料: 大葱10克 姜8克 盐2克 黄酒5克
1.升麻、黑芝麻装入洗净之猪大肠内,两头扎紧。2.放入沙锅内,加葱段、姜片、盐、黄酒、清水适量,文火炖3小时,至猪大肠熟透。
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
升提中气,补虚润肠。适用于脱汗、子宫脱垂及便秘等症。