营养成分

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烹饪方法:

1.将草果，豌豆捣碎去皮，与羊肉同熬汤备用；头粉、豆粉各适量和匀，作馄饨皮。
2.依常法包制馄饨，加羊肉汤煮熟后，再加熟豌豆、生姜汁、木瓜汁、葱、食盐少许，调匀即可。

用法：分次随量服用。

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食物相克:

淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

健康提示:

效用：补中益气。适宜于体质虚弱者食用。
脾调养药膳

鸡头粉馄饨

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