烹饪方法:

1. 将生姜洗净，捣烂；
2. 黄芪、蛏肉、玉米须洗净；
3. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

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食谱营养:

蛏子：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

补气利水、滋阴止渴；
糖尿病并发肾脏病变属气阴两虚者，症见全身性浮肿反复发作，形体消瘦，神疲乏力，咽干口渴，头晕耳鸣，舌胖苔少，脉沉细弱，血压偏高，并有蛋白尿；黄芪以生用为宜，蛏肉以鲜品为佳，干品亦可。