烹饪方法:

1．仙茅，仙灵脾切片，装入纱布袋中，扎紧袋口。
2．将纱布袋与洗净切成小片的羊肉同放入沙锅中，加水适量，大火煮沸。
3．随后加入生姜，葱，米酒，盐等调料，小火炖煮30分钟，羊肉熟烂后取出药袋，再加入鸡精，五香粉即成

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食谱营养:

羊肉(瘦)：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

温补肾阳。
羊肉的营养极为丰富，蛋白质，脂肪，碳水化合物，无机盐，各种维生素以及胆固醇，动物胶质的含量都很高。仙茅性温味辛，有毒，温肾阳，壮筋骨；
仙灵脾性温味辛甘，补肾壮阳，祛风除湿；羊肉性温味甘，益气补虚，温中暖下。