营养成分

859
千卡
69.98
克
60.36
克
1121
毫克
698.2
微克
0.36
毫克
1.38
毫克
20.86
毫克
7.9
毫克
165.2
毫克
696
毫克
1222.8
毫克
361.36
毫克
60.16
毫克
98.6
毫克
16.52
毫克
5.04
毫克
74.01
毫克
0.86
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0.21
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查看：47 清蒸白参鸽

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烹饪方法:

先将肉鸽宰杀干净，再与鹌鹑蛋、白参、天门冬以及黄酒和适量清水混合，置于蒸锅内蒸熟即成。

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制作提示:

天冬又称天门冬；黄酒就是料酒

食谱营养:

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维 ... >> 查看详细介绍
鸽肉：鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

白参：白参忌萝卜、浓茶

清蒸白参鸽

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