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类别: 清真菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
工艺: 红烧 口味:酸甜味 食用:
主料: 牛鞭(泡发)1000克
辅料: 竹笋50克 香菇(鲜)5克 油菜心50克
调料: 酱油50克 料酒25克 味精5克 盐2克 白砂糖15克 大葱10克 姜汁10克 淀粉(玉米)15克 花生油75克 香油1克
1.将250克葡萄洗净去籽,放入榨汁机内,另备冰块8块,凉开水400克。2.加入葡萄醋,白糖,冰块及凉开水,打匀装杯即可。
葡萄醋的制作:将葡萄洗净晾干,与冰糖,陈醋同放在玻璃罐中,蜜封30天即成。