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1. 将草豆蔻捣成末;
2. 葱切成花;
3. 羊肉洗净后切成薄片;
4. 将炒锅置武火烧热,加入素油,待油热至六成热时加入葱爆香;
5. 再放入羊肉片炒至变色,再加入800毫升清水烧沸;
6. 然后放入草豆蔻粉、面条煮熟;
7. 最后加入盐、味精拌匀即成。
本品具有燥湿健脾、温胃止呕之功效,适于慢性胃炎患者食用。
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