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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 健忘食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 海参(水浸)500克
辅料: 山药(干)25克 巴戟天25克 枸杞子25克 枣(干)6克
调料: 姜4克 盐3克
海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。 巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
此汤对于记忆力减退、食欲不振、耳鸣、耳聋有较好食疗效果,可健脾开胃,滋阴补肾。