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1. 将松软白乳酪1大匙和芝麻酱,蜂蜜搅拌均匀。
2. 盛入碗中,放上1大匙乳酪,附上面包,沾取后食用。
甜味可由蜂蜜的分量来进行调整,这里是加了葡萄干和核桃的面包,也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。将作法中1盛放在苏打饼干或吐司上,可作为大人的点心或开胃菜。
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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