营养成分

2033.5
千卡
25.5
克
6.4
克
476.15
克
48.7
微克
7.4
克
1.02
毫克
0.38
毫克
9.44
毫克
4.34
毫克
92.16
毫克
524
毫克
775.92
毫克
1194.68
毫克
11.3
毫克
87.06
毫克
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毫克
7.66
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8.51
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1.07
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烹饪方法:

1.黑糯米用清水浸30分钟，洗净。
2.椰汁、细盐同件匀待用。
3.将清水约8杯煮滚，放入黑糯米、冰糖，待滚后转中火，煲至黑糯米稔(约1小时)。
4.将粟米粒放入上项材料中拌匀，倒入深碗中，待进食时加入椰汁便成。

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制作提示:

粟米就是小米；黑糯米就是紫糯米

食谱营养:

糯米(紫)：紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素，其营养丰富 ... >> 查看详细介绍
小米：1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

小米：小米忌与杏仁同食。

黑米埋珍珠

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