烹饪方法:

1. 将豆腐放入冰箱冷冻；
2. 豆腐做成冻豆腐；
3. 冻豆腐焯水，冷却后切成块，待用；
4. 奶酪切成小片，夹入切好的冻豆腐中；
5. 放入冰箱冷藏，食用时取出即可。

相关链接:

食谱营养:

豆腐(南)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍

奶酪：1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1. 冻豆腐入口稍感有点苦味，和奶酪一起食用能结解不少；
2. 豆腐和奶酪都能为孕妇提供丰富的钙质。