营养成分

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查看:44 黑豆牛尾汤

烹饪方法:

1.黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。
2.锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。

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食谱营养:

黑豆:1. 黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒 ... >> 查看详细介绍
牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。 >> 查看详细介绍

食物相克:

黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

健康提示:

此汤具有益肾补虚的作用。

黑豆牛尾汤

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