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1. 桂枝、当归、甘草洗净;放入锅中,加入适量冷水,用中火煎煮25分钟;
2. 除去药渣,留汁备用;
3. 人参洗净;
4. 红枣洗净去核;
5. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
6. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、人参片、红枣放入;
7. 先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;
8. 最后加入红糖拌匀即成。
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