营养成分

1579.75
千卡
0.28
毫克
40.3
55.62
259.55
3.82
微克
389.75
微克
2326
微克
0.34
毫克
0.49
毫克
3.06
毫克
33.75
毫克
39.46
毫克
268.63
毫克
906.25
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1177.06
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毫克
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查看:34 蒸榆钱糕

烹饪方法:

1.将榆钱择洗干净,与玉米面掺匀成糕状,备用;将大葱洗净切成细末待用。
2.将榆钱糕放屉内,摊开,用旺火沸水蒸约30分钟至熟,即成。
3.将葱末、盐加水适量调匀放入碗内,淋入香油调匀。
4.食用时,将蒸熟的榆钱糕分盛入碗内,浇入调好的汁,即可食用。

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食谱营养:

榆钱:榆钱具有清心降火、止咳化痰的功效。 >> 查看详细介绍
玉米面(黄):1. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

玉米面(黄):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

蒸榆钱糕

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